Hähnchen Quitten Rezepte: Zwei Leckere Ideen für Dein nächstes Abendessen

Wenn du nach neuen Ideen für Dein Abendessen suchst, bist du hier genau richtig! Heute stellen wir dir zwei leckere Rezepte vor, die Hähnchen und Quitten als Hauptzutaten haben. Diese Kombination mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber sie ist definitiv ein Gaumenschmaus. Also los, lass uns direkt in die Rezepte eintauchen!

Hähnchen-Quitten-Tajine

Ein Tajine ist ein traditionelles nordafrikanisches Gericht, das in einem speziellen Topf zubereitet wird. Aber keine Sorge, wenn du keinen Tajine-Topf hast, kannst du es auch in einem normalen Topf zubereiten. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die etwas Exotisches ausprobieren möchten.

• 500g Hähnchenbrust
• 2 Quitten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Gemüsebrühe
• Salt und Pfeffer

1. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten.
3. Die Quitten schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Das Hähnchen und die Quitten zu der Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben und mit Gemüsebrühe ablöschen.
5. Alles etwa 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Quitten weich sind.

Hähnchenwok mit Quitten und Möhren

Ein Wok ist eine großartige Möglichkeit, schnell und gesund zu kochen. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten.

• 500g Hähnchenbrust
• 2 Quitten
• 4 Möhren
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Sojasauce
• Salt und Pfeffer

1. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Quitten schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Olivenöl in einem Wok erhitzten und das Hähnchen anbraten, bis es gar ist.
5. Die Möhren und Quitten hinzufügen und etwa 5-7 Minuten mitbraten.
6. Alles mit Sojasauce würzen und servieren.

Wir hoffen, diese Rezepte haben Deinen Appetit angeregt und Du probierst sie bald aus. Viel Spaß beim Kochen!

Gebackenes Hähnchen Mit Quitten Rezept | LECKER

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